福島市松川町の薩摩熟成二度揚げとんかつ「カツ亭」

鹿児島産もち豚ロースを使用。全てはこのロースから。これぞとんかつ。これこそがカツ亭の真髄。

薩摩熟成ヒレ！　ヒレは柔らかさが一番？　いえ、そんなことはありません。適度な歯ごたえ。他には無い柔らかすぎず硬すぎず、噛めば肉汁の旨味が広がる濃厚な味わい。　

約１５センチのブラックタイガーを使用しております。　バナメイ海老よりぷりぷりしていて味もありおススメです。　２度上げすることで身がふっくらしています。

ロースも海老も！　悩んだらこれ。

ロースもヒレも、、悩んだらコレ！　メニュー全体ではボリュームナンバー1！

脂身少なめ　カロリーも気にしたい。　でも欲張りたい。そんなときに食べたいどっちも派にお勧め。

薩摩熟成ヒレカツ２枚。お肉控えめサイド小鉢が充実の控えめ定食。　ポン酢、大根おろしと一緒にどうぞ。

洋食出身のカツ亭店主が提案する和製イタリアン。
薩摩ヒレを贅沢に使用した濃厚チーズと自家製トマトソースの相性は抜群です。

揚げたてのカツを煮込んだ煮込みカツ。　たまご３個使用で満足度間違いなし。　ロース、ヒレ、チキンをご指定下さい。

肉みそに自家製タデギ（韓国の辛い調味料）を加え、後味すっきりな辛みそです。
自画自賛ですが、一等賞の辛みそだと思います。
チキン、ヒレ、ロースをご指定下さい。

橙色の橙（だいだい）を使用した本物のポン酢です。
すっぱすぎるをお叱りをうけますが、そのしびれる酸っぱさが癖になります。　サッパリ感ナンバー1！
チキン、ヒレ、ロース　をご指定下さい。

淡白な味の鶏もも肉に濃厚なチーズを挟むことで絶妙なバランスが生まれる逸品。豚肉で試してもこの味は出せません。
チーズ好きはもちろん、老若男女に大人気の和洋とんかつ。

安くてうまいチキンカツ。　カツ亭マジックで美味しさ倍増。

安く、旨く、がっつり食べたい食べざかりな方におすすめ。
カツ亭はお手頃価格なものも手を抜きません。旨いです。

もち豚ロースを使用。玉ねぎをふんだんに使った自家製カレーと当店人気No1 熟成ロース150gとんかつの相性はバツグン。サラダ付き。 実はメニューには載っていない裏メニューです。

アメリカ産チルドポークを使用。
カツ亭の厳選したアメリカ産は十分美味しいレベルです。　安いものも手を抜きません。
海老フライと交換できます。

アメリカ産チルドポークを使用。まんぷく満足。
カツ亭の厳選したアメリカ産は十分美味しいレベルです。安いものも手を抜きません。
その大きさにびっくりしてくれるかな？

アメリカ産チルドポークを使用。
カツ亭の厳選したアメリカ産は十分美味しいレベルです。安いものも手を抜きません。

アメリカ産チルドポークを使用。
カツ亭の厳選したアメリカ産は十分美味しいレベルです。　安いものも手を抜きません。
肉みそに自家製タデギ（韓国の辛い調味料）を加え、後味すっきりな辛みそです。

アメリカ産チルドポークを使用。
カツ亭の厳選したアメリカ産は十分美味しいレベルです。安いものも手を抜きません。

甘口カレー・一口ロースかつ・海老フライ・枝豆・キャベツ・トマト・オレンジジュース
（たまごアレルギー対応いたします。）

海老フライ・ヒレかつ・唐揚げ・ポテトサラダ・甘口カレー・目玉焼き・トマト・パフェ・ジュース。お好きなドリンクをお選びください。

第一人者であり東北に馬刺しを広めた老舗、小林畜産（会津板下町）からの直送品。通常すべてが赤身でひとくくりに分類されますが、当店は柔らかい内もものみ（部位指定）した極上品を使用。鮮度にこだわり独自の配合肥料で臭み雑味が一切なく、食わず嫌いな方にこそ食べていただきたい逸品です。

※セシウム・大腸菌当、検査済み鑑定書あり

ご飯・味噌汁・漬物　のセットです。　もちろん全てお変わり自由（キャベツ含む）